Обычно, блюда делят на «вкусные» и «полезные», но среди них есть такие, которые совмещают в себе оба эти качества. К таким относится всем известный лосось. Он очень популярен среди гурманов разных стран мира. Лет 10-15 назад лосось считался огромным дефицитом, а в наше время его можно свободно приобрести в магазинах. Это невероятно полезная рыба, содержащая огромное количество полезных веществ! Многие спортсмены регулярно употребляют его в пищу. Я тоже являюсь поклонником блюд из лосося, поэтому хочу предложить Вам один рецепт приготовления этой замечательной рыбы — «Лосось в апельсиновой глазури».
Для того, чтобы приготовить это замечательное фитнес блюдо, нам потребуются следующие продукты:
- Филе лосося — 600 грамм
- Сок одного апельсина
- Коричневый сахар — 2 ст. ложки
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Соевый соус — 1 ст. ложки
- Столовая ложка молотого кориандра
- Небольшой пучок кинзы