Испанская тортилья является одним из самых главных блюд испанской кухни. И сейчас, мы с Вами приготовим его. Читать далее Испанская тортилья с картофелем и луком
Архив рубрики: Блюда из картофеля
Жареный картофель с золотистой хрустящей корочкой
Используя этот замечательный рецепт, Вы с лёгкостью приготовите жареный картофель до хрустящей золотистой корочки, которую так многие любят!
Читать далее Жареный картофель с золотистой хрустящей корочкой
Хрустящий запеченный картофель фри
Мы все любим жареную картошку фри, но запеченный вариант не гарантирует столь же хороший вкус. Именно поэтому я хочу рассказать Вам, как приготовить картофель фри хрустящим и таким же вкусным, но в отличие от жареного — полезным.
Пастуший пирог
Если Вы ищите довольно простой и вкусный рецепт пирога, то удовлетворите свой животик, приготовив пастуший пирог. Классический рецепт делается из бараньего мяса, но поскольку не все любят баранину, мы будем делать этот пирог из телятины!
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель приготовленный по этому рецепту внесёт нотку разнообразия в Ваш привычный рацион и на праздники Вы не раз его приготовите. Ингредиенты, которые необходимо подготовить:
Колдуны
Колдуны — это традиционное горячее блюдо белорусской кухни. Колдуны сильно напоминают картофельные драники, только из натёртого картофеля на колдуны отжимается практически вся жидкость и добавляют в них мясную начинку. Начинка для них, как правило — свинина. Итак, ингредиенты которые нам потребуются для приготовления колдунов:
Картофельная запеканка с сёмгой
У каждого из нас, наверное, бывали такие ситуации, когда мы очень неожиданно получали известие о том, что кто-то собирается прийти к нам в гости. И, как назло, наших гостей нечем угостить. В таких ситуациях не стоит паниковать, так как существует множество замечательных рецептов блюд, которые можно приготовить очень быстро. Предлагаю Вам один из таких рецептов — «Картофельная запеканка с сёмгой». Готовится за считанные минуты, очень легко, а результат не оставит равнодушным ни одного из ваших гостей!
Картофельные рёшти с жареными грибами
Отличная альтернатива драников это картофельные рёшти, которые являются национальным швейцарским блюдом из тёртого твёрдого картофеля, которые мы и приготовим с жареными грибами. Для их приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:
Для теста:
- Картофель — 700 г.
- Растительное масло
- Соль, перец
Картофель-фри по-тоскански с ароматными травами
Картофель-фри по-тоскански с ароматными травами:
- Растительное масло — 500 мл
- Картофель — 500 г
- Чеснок — 4 зубчика
- Розмарин — 2 веточки
- Свежий тимьян — 10 веточек
- Свежий шалфей — 4 веточки
- Свежий орегано — 2 веточки
- Морская соль — 2 ч. ложки
- Чёрный перец
Читать далее Картофель-фри по-тоскански с ароматными травами
Картофельные палочки с овощами
Картофельные палочки с овощами
Ингредиенты:
- Картофель — 350 грамм
- Яйца — 2 шт
- Болгарский перец — 1 шт
- Петрушка, майоран, зелёный лук
- Хлебные крошки — 100 г
- Растительное масло
- Соль, перец