Архив рубрики: Здоровое питание

Вегетарианский зелёный салат со стручковой фасолью

Tweet

 

Этот летний зелёный салат со стручковой фасолью является восхитительным вегетарианским блюдом! Хрустящие, сладкие, зелёные бобы идеально сочетаются с лёгкой заправкой, сочными помидорами и солёной фетой.

Читать далее Вегетарианский зелёный салат со стручковой фасолью

Банановый хлеб

Tweet

Сегодня хочу приготовить с Вами банановый хлеб. Почему именно банановый? Да потому что Вы никогда не будете смотреть на бананы так же, когда обнаружите множество преимуществ для здоровья, и у Вас обязательно появятся причины, чтобы добавить их в свой ​​рацион.

Читать далее Банановый хлеб

Вегетарианский плов

Tweet

 

Вегетарианский плов — это спасение для вегетарианцев, ведь без такого прекрасного, вкусного и универсального  блюда как плов не может обойтись ни одна семья. Плов любят все, обычно он готовится  из риса и мяса с добавлением лука, моркови и приправ. Но что делать вегетарианцам, ведь отказываться от такого вкусного блюда всё-таки тяжеловато, поэтому хочу поделиться рецептом и приготовить вегетарианский плов. Для того, чтобы его приготовить необходимо подготовить следующие ингредиенты:

Читать далее Вегетарианский плов

Лёгкое овсяное печенье с сухофруктами

Tweet

 

Для тех, кто сидит на диете овсяное печенье будет очень полезным, мало того что оно даёт чувство сытости, оно ещё служит природным антидепрессантом. Для того, чтобы приготовить овсяные печенья нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 1 стакан
  • Обдерная мука — 0,5 стакана
  • Сахарная пудра — 3 ст. ложки
  • Сливочное масло — 70 грамм
  • Яйцо — 1 шт.
  • Чернослив — 150 грамм
  • Сушёная вишня — 150 грамм
  • Грецкие орехи — 100 грамм
  • Фундук — 100 грамм
  • Кедровые орехи — 100 грамм
  • Цедра одного лимона
  • Сок 0,5 лимона
  • Разрыхлитель
  • Ванильный сахар

Читать далее Лёгкое овсяное печенье с сухофруктами

Вьетнамские весенние рулетики с овощами

Tweet

 

Рецепт весенних рулетиков родом из Вьетнама, а во Вьетнаме как известно заботятся о своём здоровье. Для приготовления такого полезного и очень вкусного блюда как «Вьетнамские весенние рулетики с овощами» нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Рисовая бумага — 6 листов
  • Морковь — 2 шт.
  • Красный болгарский перец — 1 шт.
  • Жёлтый болгарский перец — 1 шт.
  • Редис — 5 шт.
  • Свежий шпинат — 100 г
  • Ростки сои — 200 г
  • Мята — 25 г
  • Кунжутные семечки — 1 ч. ложка

Читать далее Вьетнамские весенние рулетики с овощами

Лосось в апельсиновой глазури

Tweet

 

Обычно, блюда делят на «вкусные» и «полезные», но среди них есть такие, которые совмещают в себе оба эти качества. К таким относится всем известный лосось. Он очень популярен среди гурманов разных стран мира. Лет 10-15 назад лосось считался огромным дефицитом, а в наше время его можно свободно приобрести в магазинах. Это невероятно полезная рыба, содержащая огромное количество полезных веществ! Многие спортсмены регулярно употребляют его в пищу. Я тоже являюсь поклонником блюд из лосося, поэтому хочу предложить Вам один рецепт приготовления этой замечательной рыбы — «Лосось в апельсиновой глазури».

Для того, чтобы приготовить это замечательное фитнес блюдо, нам потребуются следующие продукты:

  • Филе лосося — 600 грамм
  • Сок одного апельсина
  • Коричневый сахар — 2 ст. ложки
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки
  • Соевый соус — 1 ст. ложки
  • Столовая ложка молотого кориандра
  • Небольшой пучок кинзы

Читать далее Лосось в апельсиновой глазури

Смузи

Tweet

 

Для того, чтобы всегда чувствовать себя здоровыми и полными сил завтракать нужно смузи! Именно это смузи является основой рациона здорового питания и каждое утро должно начинаться именно с него. Смузи приготовленный по этому рецепту ускоряет метаболизм и запускает процесс жиросжигания, но действовать он будет только с физической нагрузкой. Для его приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:

  • Банан — 1 шт.
  • Сок одного апельсина
  • Шпинат — пучок
  • Миндаль — горсть
  • Кокосовое молоко — 1 стакан

Читать далее Смузи

Морковное пюре по — африкански

Tweet

 

Для приготовления морковного пюре по — африкански нам потребуются следующие ингредиенты:

  • Морковь — 500 г
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Зира (кумин) — 1 ч. ложка
  • Красный перец » Чили» — 0,5 ч. ложки
  • Куркума — 0,5 ч. ложки
  • Сок лимона или бальзамический белый уксус — 1 ст. ложка
  • Оливковое масло — 5 ст. ложек
  • Зелень — 2 веточки кинзы, 2 веточки укропа
  • Соль, перец и любимые специи по вкусу

Читать далее Морковное пюре по — африкански