банановый хлеб

Банановый хлеб

Сегодня хочу приготовить с Вами банановый хлеб. Почему именно банановый? Да потому что Вы никогда не будете смотреть на бананы так же, когда обнаружите множество преимуществ для здоровья, и у Вас обязательно появятся причины, чтобы добавить их в свой ​​рацион.

Бананы помогают бороться с депрессией, делают Вас умнее, помогают вылечить похмелье, снимают утреннее недомогание, защищают от рака почки, сахарного диабета, остеопороза и слепоты. Бананы являются одним из лучших источников калия, важным минералом для поддержания нормального кровяного давления и сердечной функции. Поскольку средний банан содержит колоссальные 467 мг калия и только 1 мг натрия, банан в день может помочь предотвратить высокое кровяное давление и защищает от атеросклероза. Помимо прочего, содержание калия в бананах может также способствовать укреплению здоровья костей.

Ингредиенты, которые нам необходимо подготовить:

  • Мука — 2 стакана
  • Сода — 1 чайная ложка
  • Разрыхлитель - 1 чайная ложка
  • Соль — 1/2 чайной ложки
  • Бананы — 5 шт.
  • Молоко - 50 мл.
  • Яблочное пюре 6 ст. ложек
  • Кленовый сироп 3 ст. ложки
  • Грецкие орехи — 1 стакан

Приготовление:

В чашу кухонного комбайна или блендера добавляем 5 средних бананов, четверть стакана молока, яблочное пюре, кленовый сироп и перемешиваем всё до однородной массы.

В миске соединяем наши сухие ингредиенты — 2 стакана муки, по чайной ложке соды и разрыхлителя и пол чайной ложки соли.

Один стакан грецких орехов нужно слегка размельчить в блендере.

Полученное банановое пюре размешать с подготовленной мукой, затем добавить перемолотых грецких орехов и снова всё хорошенько перемешать. Полученное тесто раскладываем по формочкам, или же это может быть одна большая форма, заполняем примерно на 2/3 высоты формы и убираем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 20 — 25 минут, пока зубочистка, вставленная в центр бананового хлеба не будет выходить сухой. Выньте из духовки и дайте остыть.

Так же, пользуясь случаем хочу порекомендовать Вам замечательный рецепт вегетарианского плова! Моя благодарность не будет иметь границ, если Вы не забудете поделиться рецептом с друзьями в соц. сетях нажав на кнопочки ниже!

Банановый хлеб: 15 комментариев

  1. Очень неожиданно. Такого я еще не пробовала. Бананы…хлеб… оригинально… Надо будет приготовить . Спасибо за интересный рецепт).

  2. Как-то я уже пробовала делать банановые блинчики, а вот хлеб еще не пекла … Последнее время мои дети любят мои «экспериментальные» блюда и постряпушки.

  3. Согласна с Вами, бананы полезны для здоровья, но в процессе тепловой обработки теряют некоторые полезные свойства. И ещё, подскажите, где взять кленовый сироп, что — то я его никогда не встречала, или ставила перед собой такую цель.

  4. Моя мама очень любит печь хлеб. Но такой она еще не делала. Обязательно дам ей этот рецепт.

  5. Ну очень оригинальный рецепт. Жаль,что я не такая фанатичная кулинарка и ограничена во времени, чтобы экспериментировать, а то бы попробовала сделать

  6. Ну надо же, банановый хлеб. Заинтересовали. Нужно обязательно попробовать. А вот если кленовый сироп не найду, можно без него или чем советуете заменить? Спасибо.

  7. Очень заманчивый рецепт! Глядя на фото, такое впечатление, что в состав входят еще и овсяные хлопья. Есть ли они в этом хлебе, Александр? Я думаю, это бы увеличило полезность бананового хлеба.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *