Куриный салат с грецкими орехами и клубникой приготовленный по этому летнему рецепту ни кого не оставит равнодушным. Ингредиенты, которые необходимо подготовить для куриного салата:
- Цыплёнок — гриль — 1 шт.
- Грецкие орехи — 100 грамм
- Оливковое масло - 50 мл.
- Горчица с зёрнами — 1 ч. ложка
- Красный лук — 1/2 шт.
- Сахар — 1 ч. ложка (по желанию)
- Кинза — несколько веточек
- Клубника нарезанная на четвертинки — 2 стакана
- Листья салата — 1 лоток
- Столовое красное вино — 1 ст. ложка
- Соль, перец по вкусу
Приготовление салата:
Половинку луковицы красного лука мелко нарезаем и добавляем в миску. К луку в миску добавляем оливковое масло, столовую ложку красного вина, солим, перчим, по желанию добавляем чайную ложку сахара, чайную ложку горчицы с зёрнами и всё перемешиваем венчиком. Заправка готова.
Для самого куриного салата нарезаем клубнику на 4 части. В глубокую большую миску рвём листья салата, добавляем общипанное мясо цыплёнка — гриль, клубнику, половинки грецких орехов, мелко нарубленную зелень кинзы и всё это поливаем подготовленной заправкой. Приятного Вам аппетита!
А ещё советую посмотреть очень лёгкий в приготовлении салат из зелёной редьки.
Я буду безгранично благодарен Вам, если Вы расскажите своим друзьям в соц. сетях об это рецепте и оставите комментарий, что Вы о нём думаете! Спасибо!
Я ,наверно,не рискну такой салат сделать, клубника смущает
А меня клубника в салате совсем не смущает. Курица с ягодами отлично сочетается. Стоит вспомнить салат из курицы с виноградом — это очень вкусно.
С клубникой тоже будет не менее вкусно.
Надо приготовить, пока еще сезон клубники.
Спасибо за рецепт.
Очень оригинальный рецепт куриного салата. И именно из-за клубники попробую его сделать (обожаю клубнику). Да еще и цыпленочек. Спасибо.
Куриный салат с орехами и клубникой. Интересное сочетание.