Любой праздничный стол хочется украсить какими-нибудь креативными блюдами. Одним из таких блюд являются бутерброды, внешне напоминающие божьих коровок. Готовятся такие канапе быстро, а на столе смотрятся просто потрясающе! Яркие, вкусные Божьи коровки, наверняка, запомнятся каждому гостю! А у детей они вызовут особый восторг! Убедитесь в этом на личном опыте!
Для того, чтобы приготовить бутерброды «Божьи коровки», нужно взять следующие ингредиенты:
- Помидоры черри — 250 грамм
- Булочки с кунжутом — 2 штуки
- Сыр Охотничий — 200 грамм
- Майонез — 150 миллилитров
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Листья салата
- Укроп
- Петрушка
- Оливки чёрные
Включаем духовку на 200 градусов, разогреваем. В это время берём наши булочки и нарезаем их аккуратными ломтиками толщиной, примерно, 0,7 см — 1 см. Нарезанные кусочки выкладываем на решётку и ставим в духовку подсушиться на пару минут.
Берём отдельную миску, натираем в неё сыр на мелкой тёрке. Сюда же добавляем чеснок, измельчённый с помощью чеснокодавилки, запрвляем майонезом (лучше использовать домашний майонез!) и тщательно всё перемешиваем ложкой.
Помидоры черри режем напополам. Оливки следует нарезать двумя способами, так как их будем использовать для головы божьей коровки и пятнышек на спинке. Для головы — режем каждую оливку на 4 части, для пятнышек — нарезаем оливки мелкими кубиками.
Мелко нарезаем укроп.
Берём наши гренки, намазываем на них сырную массу, захватывая боковые части. Затем опускаем их боковыми частями в укроп, а сверху кладём половиночку черри и четвертинку оливки — получились голова и тело божьей коровки. Берём зубочистку, обмакиваем её в майонез и на четвертинке оливки рисуем точечки — это будут глазки. На половинку черри выкладываем мелкие кубики оливок — это будут пятнышки на теле божьей коровки.
Что касается петрушки, то нам понадобятся только листики. Раскладываем листики петрушки (по одному листику с каждой стороны) на каждую гренку по бокам божьих коровок.
Берём большую плоскую тарелку, раскладываем на неё листья салата, а сверху — готовые бутерброды «Божьи коровки» и подаём на стол.
Приятного Вам аппетита!
Супруга тоже всегда старается подать вполне рядовое блюдо, обязательно украсив его.
Красиво подав бутерброды, даже вполне простые, уже половина кулинарного успеха.
Со вкусом приготовленные бутерброды так и просятся в рот. Красивые получились божьи коровки.
Такие бутерброды смотрятся красиво и на вкус замечательные. Просто произведение искусства=)
Очень оригинальные мини-бутербродики, поднимают и настроение и аппетит.
Такие красивые бутерброды, наверное, съедаются мгновенно!
Очень декоративные получились бутерброды, так и просятся на пробу.
Александр, приветствую! Интересный блог! Я периодически сам люблю кулинарить и готовить, обязательно что-нибудь попробую. Скажи, пожалуйста, а это красивое фото ты сам делал? в итоге так и должно получиться с этими бутербродами?
Даниил, фото к сожалению не моё, но бутерброды получаются именно такие, даже ещё красивее, на фото всё равно всей красоты не передать!
Какая прелесть, у меня внучка любит, когда ей все красиво подаешь, как она говорит, надо как в сказке…
Ирина да, для детей главное чтобы было красиво, как в сказке)
Такие бутербродики — просто праздник для детей! И не только в уже готовом виде, но и во время приготовления если их позвать, то удовольствия море!
Я делала точно такие «коровки», только в салате. Укладывала на тарелке картину-божьи коровки на природе. Креативные блюда особенно любят дети.
Прикольно получилось. Симпатично. Думаю, что и на вкус тоже хороши.
Очень красиво, но главное оригинально.
Оказывается так просто можно создать такую красоту.Спасибо за мастер класс.
Возьму на «заметку» себе эти бутерброды. Для деток, то что нужно.
У вас хорошие рецепты. Беру ваш сайт в закладки.